Innovación y tradición se puede probar en la colada morada de 18 ... - El Comercio |
Jueves, 22 de Octubre de 2015 14:58 |
El ComercioInnovación y tradición se puede probar en la colada morada de 18 ...El ComercioCarlos Gallardo, decano de la facultad de gastronomía de la UDLA y director de CIGE, aprovechó la coyuntura para presentar su nuevo libro 'Mortiño: La perla de los Andes'. El texto llevó un año de investigación en la comunidad de Sigchos en Cotopaxi.y más » Leer más:
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