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Miércoles, 16 de Octubre de 2013 05:55 |
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El curso Ciencia y Cocina de Harvard creado por Adrià ensalza el ...Lainformacion.comEl curso Ciencia y Cocina ('Science and Cooking'), impulsado hace tres años por el chef catalán Ferran Adrià, ha ensalzado esta semana el aceite de oliva en la Universidad de Harvard (EE.UU.), de mano del que fue jefe de cocina del restaurante Via ...y más » Leer más:
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