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Finding omega-3 fats in fish: Farmed versus wild - Harvard Health (blog) |
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Miércoles, 23 de Diciembre de 2015 08:08 |
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Harvard Health (blog)Finding omega-3 fats in fish: Farmed versus wildHarvard Health (blog)As Dr. Bruce Bistrian, professor of medicine at Harvard Medical School, explained to me, fish are what they eat. “In the wild, salmon eat smaller fish that are high in EPA and DHA — the beneficial, long-chain omega-3 fatty acids.” Farm-raised salmon ...y más » Leer más:
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